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ISO 9001 et 22000, IFS, BRC... : Application et mise en place des référentiels Qualité

Normes et référentiels
Contexte normatif et réglementaire
Relations Clients/Fournisseurs

ISO 9001 Version 2008
Norme pour les systèmes de Management de la Qualité
L'approche processus et l'amélioration continue pour la satisfaction du client
Le PDCA
Rendre le personnel conscient des enjeux pour votre entreprise

ISO 22000
Référentiel pour les systèmes de Management de la Sécurité des produits alimentaires
Principales exigences de la norme
Relation ISO 9000 / ISO 22000 / HACCP

IFS et BRC
Référentiels d'audit des fournisseurs de produits à marques de distributeurs
Les points-clé
Les points KO

Formation aux exigences des référentiels
- pour le personnel pilote du projet
- pour les postes-clé liés directement à la maîtrise de la Sécurité Sanitaire
des aliments

Formation à la pratique de l'audit interne :
auto-évaluation

Diagnostic (audit à blanc)
Etat des lieux, bilan et rapports de recommandations

Aide à la mise en place de plans d'actions

Les grilles d'audit

La certification