Communication Management Motivation
Formation Santé
Restauration Nutrition Fonction Alimentaire
Techniques et créativité culinaires
Certification V2
Sécurite sanitaire des aliments
Qualité
Sécurité Environnement
Gestion de production
Nettoyage Désinfection Blanchisserie

Sécurite sanitaire des aliments

Le Paquet Hygiène
Formation à la mise en place de votre plan de Maîtrise Sanitaire PMS
Accompagnement pour l'élaboration du dossier d'Agrément Sanitaire
Audit et conseil en Hygiène et HACCP
Dynamiser votre Méthode HACCP
Management de la sécurité sanitaire au quotidien
Formation du personnel à l'Hygiène et à la méthode HACCP
Formation du personnel de maintenance à l’Hygiène et à la Qualité
Formation aux audits Hygiène
Prévention des risques microbiens majeurs
Evaluation et suivi Hygiène : Pack Evolution®
Application et mise en place des référentiels Qualité : ISO 9000 et 22000, IFS, BRC…
IFS VERSION 5